【大根はどれくらい煮たの？】

先日、NHK朝の情報番組「あさイチ」で、『おでん激ウマ秘伝』というのをみました。

大根の前処理に電子レンジを使うと味がしみやすくなるというので、忘れないうちにやってみた。

出来上がりはこれです。ちょっと作り過ぎました。

まずくはないが・・・・、

教訓：おでんはもっと寒くなってからやるのがよろし！

本日のウォーキング：8136歩