【いかんなあ】

昨日の話ですけど、20分ほど歩いた先の魚屋に”お刺身でどうぞ”とイナダを売ってたので1尾買ってきた。

久々の包丁さばきだったので…、

やっぱり思ったようにはいかず…、

不出来でした。まぁ、いっか！

料理人の苦労はやってみなくちゃわからない。